あぐりん村で開催！井戸端プロジェクト

長久手町にあるあぐりん村で開かれた
第2回 リビングおしゃべりcafe を紹介します。

名古屋リビング新聞社さんの生活情報誌リビング
の井戸端プロジェクトに参加しました。

交流会は、参加者の自己紹介、試食、
あぐりん村の村長さんや野菜を卸している
生産農家さんの有機野菜のお話、
豪華賞品をかけたクイズ大会、
ボーソー油脂の米油担当さんのお話、
１時間半とは思えない盛り沢山の内容でした。

 

＜グルメ＞
お刺身アロエ
生野菜とニンジンドレッシング
ニンジンとピーマンの天ぷら
ふわふわのシフォンケーキ
米油で揚げたかりんとう
地元産たまごがたっぷり入ったマドレーヌ

アロエってとろみがすごいんです。
納豆のいとみたいみのびます。

子供のころに食べたお野菜の味です。
それぞれの野菜がしっかりと、味と香りを
もっていました。

地元で取れた野菜、生産農家さんによって
ナスの形も大きさもさまざまです。
野菜ソムリエのあぐりん村村長さんの
宝探しをしてくださいという言葉も納得です。

ふわふわで、きめの細かいシフォンケーキにマドレーヌ、
米油で揚げたかりんとうは、カリカリで、軽いたべごたえです。

 

＜お土産＞
米油/ボーソー油脂
うるうる素肌エッセンス-ノン
一緒にゆでてまぜるだけ！ふりかけパスタ
とれたて野菜/加藤佐和子さん

この米油、大手製菓さんのポテチやおせんべいに
使われるほど、からりと揚がり、胸やけ、胃もたれ
しません。

もちろんドレッシングにも◎です。
しかもビタミンEなど抗酸化成分がおおく含まれていて
健康・美容にもいいそうですよ。

 

＜管理人のコメント＞
最後に４０センチぐらいのアロエを持って記念撮影（’’）

お土産の取れたて有機野菜は９才の息子にも好評でした。
茹でただけなのですが、おいしさが分かるようです。

参加無料でボリューム内容、名古屋リビング新聞社さん
あぐりん村さん、メーカーさん、生産農家さん等
みなさんに感謝です。

次回おしゃべりcafeは、９月か１０月に開催予定なので
ぜひ参加してくださいね。



名古屋・春日井が満載だぞ！
☆人気グルメが盛りだくさんです。

スイーツ、パスタ
ひつまぶし、パン
カレー、中華など

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