和洋折衷のお菓子「ざびえる」
大分県で作られている「ざびえる」という
お菓子を頂いたので紹介します。
フランシスコ・ザビエルの功績をたたえて出来たもの
です。
中は、白あんで 外は、しっとりクッキーのような
感じです。和洋折衷のお菓子と言えると思います。
機会があったら、ぜひこのご当地お菓子を食べてみて
くださいね。
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