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和洋折衷のお菓子「ざびえる」

大分県で作られている「ざびえる」という
お菓子を頂いたので紹介します。

南蛮菓ざびえる


フランシスコ・ザビエルの功績をたたえて出来たもの
です。

中は、白あんで 外は、しっとりクッキーのような
感じです。和洋折衷のお菓子と言えると思います。

 

機会があったら、ぜひこのご当地お菓子を食べてみて
くださいね。

 

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